Tomme au Mrc de Raisin, emmer 3 kg

Omschrijving

Bij Blanken Food zijn we verheugd om jou Tomme au Marc de Raisin aan te bieden, een unieke Franse kaas die gemaakt wordt door de rijpe kaas in de druivenpulp te laten rijpen die overblijft na het wijnmaakproces. Deze techniek geeft de kaas een onderscheidend aroma en een subtiel fruitige ondertoon, die mooi harmonieert met de rijke, aardse smaken van de kaas zelf.

Tomme au Marc de Raisin heeft een stevige, maar toch fluweelzachte textuur en een licht gewassen korst, die bijdraagt aan zijn complexe smaakprofiel. Het rijpingsproces in druivenpulp zorgt niet alleen voor een intrigerende smaak, maar geeft de kaas ook een prachtige, rustieke uitstraling.

Deze kaas is perfect voor bij de borrel of als afsluiter van een maaltijd, gecombineerd met een glas van de wijn waarvan de druivenpulp is gebruikt in het rijpingsproces. Hij is ook verrukkelijk in combinatie met vers fruit, zoals peren of appels, en een selectie van noten, waardoor de subtiele hint van fruit en wijn naar voren komt.

Bij Blanken Food zorgen we ervoor dat elke Tomme au Marc de Raisin die je ontvangt zorgvuldig is geselecteerd en verpakt, om je een authentieke smaakervaring te bieden die de unieke bereidingswijze en kwaliteit van deze speciale kaas weerspiegelt. Geniet van deze exquise kaas die de essentie van Franse kaasmakerij en wijnbouw combineert.