Omschrijving
Bij Blanken Food bieden we jou Chaumes aan, een Franse kaas uit de Périgord-regio, bekend om zijn opvallende oranje korst en heerlijk romige textuur. Chaumes wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en is herkenbaar aan zijn zachte, elastische binnenkant en rijke, aromatische smaak.
Deze kaas ondergaat een speciaal rijpingsproces, waarbij het regelmatig wordt gewassen met een pekeloplossing, wat resulteert in een gladde, plakkerige korst die de kaas een onderscheidend karakter geeft. De smaak van Chaumes is vol en enigszins zoet met hints van noten en een lichte pittigheid, waardoor het een favoriet is onder kaasliefhebbers die houden van zachtere, maar smaakvolle kazen.
Chaumes is veelzijdig in gebruik en kan zowel op een kaasplankje geserveerd worden, als gebruikt worden in warme gerechten. Het smelt prachtig, waardoor het uitstekend geschikt is voor het bereiden van gourmet sandwiches, over pasta gerechten, of als toevoeging aan sauzen om deze een diepere, rijkere smaak te geven.
Bij Blanken Food zorgen we ervoor dat elke Chaumes die je ontvangt zorgvuldig is bereid en verpakt, zodat je kunt genieten van de authentieke smaak en kwaliteit van deze heerlijke Franse kaas. Probeer Chaumes en ontdek de romige, uitnodigende smaken die het te bieden heeft in je volgende maaltijd of op je kaasplank.
Klant worden?
Ben je ook net zo overtuigd van onze producten en service als dat wij zijn? Neem dan contact met ons op. Wij kunnen niet wachten om samen aan de slag te gaan!
Blanken Food levert voornamelijk aan:
- Horeca
- Grootverbruik
- Delicatessenwinkels
- Supermarkten
Klant worden