Vacherin Mont D'or, stuk 3 kg

Omschrijving

Bij Blanken Food zijn we verheugd om Vacherin Mont d'Or aan te bieden, een exquise kaas afkomstig uit de Jura-regio van Zwitserland en Frankrijk, die bekend staat om zijn romige textuur en complexe smaak.

Vacherin Mont d'Or is een seizoensgebonden kaas die traditioneel wordt geproduceerd in de herfst en winter, wanneer de melk van koeien die grazen in de uitlopers van de Alpen zijn hoogtepunt bereikt. Het is een zachte, gewassen korstkaas met een fluweelachtige textuur en een rijke, romige smaak die doet denken aan boterachtige noten en aardse tonen.

Wat Vacherin Mont d'Or echt bijzonder maakt, is zijn unieke presentatie en bereidingswijze. De kaas wordt verpakt in een cirkelvormige sparrenhouten doos, die niet alleen helpt om de romige textuur te behouden, maar ook een subtiele smaak van hars aan de kaas toevoegt tijdens het rijpingsproces.

Vacherin Mont d'Or is een echte delicatesse en wordt vaak geserveerd als dessertkaas, met vers brood, gekookte aardappelen, augurken en zure uitjes. Het is ook heerlijk om te gebruiken in warme gerechten zoals fondues, waar het smelt tot een zalige, romige consistentie die perfect is om te dippen.

Bij Blanken Food streven we ernaar om je de beste kwaliteit en meest smaakvolle producten te bieden, en onze Vacherin Mont d'Or is daarop geen uitzondering. Probeer onze Vacherin Mont d'Or en ontdek de weelderige smaak en fluweelzachte textuur die deze prachtige kaas te bieden heeft. Geniet van elke verrukkelijke hap!